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Regionaler Haferdrink zur Förderung der Biodiversität Flasche 1,0 Ltr MW

Regionaler Haferdrink zur Förderung der Biodiversität Flasche 1,0 Ltr MW

von Kornwerk für die regionale Biodiversität GmbH

vegan: ja
vegetarisch: ja
kühlpflichtig: ja
Mehrweg: ja
Pfand Flasche: 0,18€ (0,15€ netto)
Pfand Kiste: 1,79€ (1,50€ netto)
Regional: ja
Gebinde

  • Regionaler Lieferdienst

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Anzahl
2,95 € inkl. MwSt
Grundpreis: 2,95 € pro l
Inhalt: 1 l

Artikelbezeichnung

Frischer regionaler Haferdrink zur Förderung der Biodiversität vom Berliner Kornwerk

Der Haferdrink ist frisch, besonders cremig und in einer nachaltigen Mehrweg-Glasflasche. Dieser Drink hat Geschichte. In jeder Flasche stecken alte, historische Hafersorten, die heute vom Verschwinden bedroht sind. Alte Hafersorten sind ein Schatz vergessener Geschmäcker und Nährstoffe. Sie zu erhalten ist außerdem unabdingbar im Zeichen der aktuellen Klimakrise und Biodiversitätsverlusts. Dafür setzen wir uns gemeinsam mit VERN, e.V. und anderen Initiativen ein. Warum alte Sorten? Der Biodiversitätsverlust der letzten Jahrzehnte ist eine zentrale Gefahr für die Widerstands- und Anpassungsfähigkeit unserer Agrarökosysteme.
Sowohl der Bio- als auch der konventionelle Anbau basieren auf wenigen, ertragreichen Sorten. Kornwerk will dem entgegenwirken und setzt sich für eine zukunftsfähige und die Sortenvielfalt erhaltende Landwirtschaft ein. Der Diversitätsverlust ist nicht nur in unserer Natur zu beobachten, sondern auch in uns Menschen. Der Konsum der vielen industriell verarbeiteten Lebensmittel hat dazu geführt, dass die Vielfalt an Mikroorganismen in unseren Körpern stark zurückgegangen ist. Daher ist es den Frauen von Kornwerk wichtig, frische und lebendige Produkte herzustellen. Durch die Glas-Mehrwegflaschen ab, die bis zu 50 Mal wiederverwendet werden können, werden Ressourcen gespart und Müll vermieden. Für die Ökobilanz von Glasflaschen sind die Transportstrecken von zentraler Bedeutung. Durch kurze Produktions- und Vertriebswege von maximal 350 km
werden Treibhausgas-Emissionen möglichst gering gehalten. Alte Sorten haben ‘Geschichte’. Sie wurden über viele Jahrhunderte standortspezifisch gezüchtet und haben große Relevanz für die landwirtschaftliche Resilienz. Die größere genetische Vielfalt trägt dazu bei, dass sich landwirtschaftliche Systeme besser anpassen können.
Gerade in Zeiten der Klimakrise ist das von Bedeutung. Kornwerk möchte die bäuerlichen Sorten als Kultur- und Zukunftsgut fördern und dass sie wieder als solche von den Menschen wahrgenommen werden. Eine wirtschaftliche Reintegration dieser Sorten ist für eine dauerhafte Biodiversitätsförderung unerlässlich. Für den Anbau der Sorten arbeitet Kornwerk eng mit regionalen Landwirt*innen zusammen. Ein solidarisches Konzept sorgt dafür, dass die Bäuer*innen mehr finanzielle und (Planungs-)Sicherheit bekommen und für ihre Arbeit ökologisch und biodiverse Landwirtschaft zu betreiben und für unsere Ernährungssicherheit zu sorgen angemessen entlohnt werden.

Zutaten:
Wasser, 14% VOLLKORNHAFER*, Sonnenblumenöl*, Salz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen aus Deutschland

Der Artikel wird angeboten von

Gekko Getränke- und Handelskollektiv

Wir sind ein Handelskollektiv, das Gross- und Einzelhandel von Getränken und Artikeln des täglichen Bedarfs vertreibt. Wir betreiben einen Getränke-Lieferservice, Beratung zur Sortimentsauswahl, zur Organisation von Veranstaltungen, zum Markenaufbau und Logistik. Gekko hat das Ziel nachhaltigen Handel zu treiben und dabei Einfluss auf das Konsumverhalten zu nehmen. Gekko ist der Versuch, Arbeit und Wirtschaft solidarisch für alle Beteiligten zu organisieren.

Die leckeren veganen Spezialitäten von L'Herbivore findet ihr hier.

Gekko Getränke- und Handelskollektiv in Berlin

Köpenicker Straße 26-29
10997 Berlin

Telefon: 030 220128050
E-Mail: gv.bzd@phoenix-kollektiv.de

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